第65章 新菜(1 / 2)

大草鱼很快买了回来,方大厨干脆利落的处理、切片、腌制,准备先试做一份尝尝味道。

做好的时候,正好是下午当值的众人上厨的时候,一进厨房闻到这酸酸辣辣、鱼香扑鼻、鲜汤浓郁的味道,无不精神一振,口舌生津,纷纷蹭上前去看是什么东西。

“哎呀,方大厨又做新菜了呀!”

“是鱼啊,咦,还有酸菜?闻着是真香啊!”

“是啊是啊,方大厨,咱能尝尝不?”

“嗨瞧你这话,方大厨哪次做新菜不叫咱们尝?快快快,我快等不及了。”

有人早已经验丰富的取来了一大把筷子,一人一双的分发。

方大厨笑笑,“你们倒是赶巧了,我一口都没尝呢。也罢,都尝尝看看味道如何!”

“好好!”

“那我们不客气了啊!”

众人迫不及待尝起来,鱼肉鲜美滑嫩,汤汁酸中带鲜、混合着辣味,入口刺激着味蕾与感官,一下子勾起人强烈的食欲,众人赞不绝口,筷子更是不停歇的下,很快一大盆酸菜鱼就被众人给吃光了。

不但鱼肉,还有其中的酸菜、笋丝、千张丝、腐竹、小白菜、金针菇众人忍不住也捞起来吃掉了。

经过跟鱼肉共煮、浸满酸汤汁的各种配菜,又酸辣够味又爽脆带劲,吃起来格外的滋味饱满,不知不觉一大盆竟然让众人全都捞干净了。

就连在众人眼中非常廉价低贱的酸菜也吃了个精光。

意犹未尽,连汤都几乎喝了个底朝天。

“真是太好吃了!”

“是啊是啊!”

“没想到酸菜跟鱼肉一起竟能得如此美妙滋味。”

“方大厨真是太厉害啦!”

众人称赞不已。

要知道方大厨做出的新菜不少,但是用这么简单的食材做出这么美味、吃起来这么带劲的新菜却还是头一遭。以前的那些滋味也足,或者精致,但却都比不得这次的带劲!

一下子把所有人的胃都给征服了。

最重要的是,食材便宜容易得啊,人人都买得起、吃得起。哪怕他们做出来的滋味不如方大厨呢,多做几次必定也不错啊,回家也能做了给家人尝尝啊。

方大厨也是一脸的感慨,听闻众人夸赞笑呵呵的摇了摇头,“这菜不是我想出来的。”

“什么?”

“怎么可能!”

“方大厨就是谦虚!”

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