米,营造了一个生态循环圈……”卢志威边介绍边带着齐政巡视农场收获。
“标准的有机农场配置啊!美国农业部有什么好质疑的?”齐政问道。
“但是我们的产量高啊,高得他们怀疑我们根本没有按照有机方式生产。”卢志威耸耸肩道。
轮到齐政一脸牙疼的表情了:“那现在呢?”
卢志威“嘿嘿”一笑,“当然是找不出任何问题来呀,但这并不妨碍他们对我们农场密切关注……”
不用无机化肥和农药;牲畜不吃含添加剂的饲料,不用激素;农场维持自身生态平衡;而且周边邻居所有农场都是有机农场——这一点尤其重要!因为不会有药剂因刮风和水源流通散播从而影响环境。
所以即使是拿着放大镜,美国农业部委托的第三方有机认证机构也无法否认嘉谷有机农场符合标准。
“更何况,尝过我们的有机农产品都知道,那是原汁原味的香甜,吃入肚子里的健康都是大自然的馈赠!这也是为什么我们的有机产品价格更高却仍然全美热销的原因。”卢志威不无得意道。
嘉谷美国分公司的有机业务在数年内迅猛增长,其中出产的有机蔬菜和水果最畅销——加州有机食品销售额占据全美总销售额的45%,而嘉谷美国分公司的销售额又独占加州销售额的六成。
在有机食品爱好者中,“Beaucrop”已然成为优质有机农产品的品牌代名词;去年,积极投身有机食品领域的沃尔玛更是与嘉谷签订了战略合作协议,由此“沃尔玛货架上的有机产品得到了保证”。
当然,最大的赢家还是嘉谷。
卢志威下意识地环顾四周,降低声音道:“我们这波赚大了!”
其他农场的有机生产,农作物长起来就很慢,需要大量人力、时间和耐心——所有这些都是成本。
因为不能使用杀虫剂和除草剂,因此要雇佣大量人手除虫除草,美国的人工费可不便宜。此外还有此外保险、检验费等,以至于很多有机食品生产者觉得,只要不亏本就是成功。
卢志威只表示自己是不想公布数据打击他们。
如果说美国市场主要有机农产品相较同类普通农产品,普遍存在50%以上的溢价;嘉谷的有机农产品,相较同类普通有机农产品,又溢价30%以上;猪肉、牛肉等产品溢价甚至可高达150%。
产量更高,价格更高,正如卢志威所说,嘉谷赚翻了!
“说出去都没人相信,我