一口下去豆芽在齿颊间断裂，满嘴都是海鲜与豆芽的清香，玉针探海，名副其实！”
大领导说完，又吃了一口噶礼豆芽。
瞬间就闭上了眼睛。
“这盘豆芽一口下去，先是醇香护嘴，随后又有清脆袭来，把火腿和鸡丝仅有的一点油腻给中和了，更有层次感，手法老练，大火翻炒之下竟然根根不断，比起玉针探海来，着实高了一手，说实话，玉针探海有些投机了，豆芽浇酒头点燃，没了翻炒的动作，也少了一丝炝锅的烟火气，因此我的点评是，噶礼豆芽胜！只是不知道为什么取了这么个名字。”
大领导点评后，摆了摆手，两位服务员立即点头，将两盘菜端到下一位评委那。
门口的小吴快速记录着，马华露出了自信的笑容。
关冬青脸上不服，小声道：“才一个评委而已，马华同志，别得意的太早。”
第二位评委就是哪个所谓的王爷。
其实就是个旧社会的纨绔子弟，老爹是清末的王爷。
大清朝没了以后，他们改姓为金。
虽然失去了锦衣玉食，但仗着旧时的人脉，在四九城过得相当滋润。
这位更是放不下自己的王爷架子，在解方前作福作威了十几年。
后来到了新时代，他就老实了起来，前几年更是低调，人们都称他老金头。
如今改开了，他似乎又看到了锦衣玉食在向自己招手。
也不安度晚年了，光想着在临死前能过几年小时候的富贵日子。
这次听说王御厨找他当评委，要摘一家新开酒楼的招牌，当时就一路小跑赶过来了。
本以为就他的资历而言，这第一评委的位子非他莫属了。
不料想来到之后被领进了第二间雅间里。
每道菜自己都是吃第二口，心里有些不高兴。。
当服务员端过来第一道菜的时候。
老金头撇嘴道：“上一个评委是谁啊？这么大的谱？”
服务员道：“对不起同志，我们不认识，也不能说，请您品尝吧。”
老金头见过关冬青做的玉针探海，自然就带了偏心。
虽然也被马华的做的菜震惊到了，但还是昧着良心道：“嗯~这个玉针探海清脆鲜香，做法新颖不拘小节，比噶礼豆芽强太多了，噶礼豆芽虽然也好吃，但味道太复杂，清香劲就少了三分，我的点评是，玉针探海胜！”
门口的关冬青听了以后送了一口