窗口聊天。
见秦淮居然来了,钱大爷激动地问:“小秦师傅,您今天不是休息吗?怎么有空来食堂。”
“事情忙完了,闲着也是闲着,就想着来食堂做点点心练练手,今天的汤还没煮呢。”
钱大爷:!
他就知道,等待一定会有收获,热爱蹭空调吹牛聊天的大爷一定会有好运。
“那…小秦师傅你准备做什么点心练手呀?”钱大爷差点激动得跳起来。
“蟹壳黄。”秦淮说完,去更衣室换衣服进厨房。
钱大爷边上的大爷激动得当即就要发微信告诉朋友们这个好消息,被钱大爷直接拦下。
“你傻呀,蟹壳黄刚出锅的最好吃,小秦师傅每次烤一批就那么多量。你现在告诉他们,等他们来了我们吃什么?”钱大爷压低声音道。
“可是我们这几个人也买不完呐。”另一个大爷弱弱辩驳。
“我没说不告诉他们,你晚点说,卡在他们只能在出炉后三、五分钟这个时间点到的时候你再说。”
几位大爷恍然大悟,觉得钱大爷果然是足智多谋。
秦淮换好衣服进厨房,备齐做蟹壳黄和煮牛肉汤的原料后,给黄胜利发消息。确定黄胜利有空,发出视频通话邀请。
视频接通,对面的人却不是黄胜利,而是黄胜利的关门弟子董仕。
作为一个热衷于分享八卦的话唠,董仕抢在秦淮开口之前问。
“秦淮你今天不是休息吗?怎么休息也吊汤呀?”
“事情忙完了就想着练一下。”秦淮简单解释,“黄师傅呢?”
“师父去做推拿了,他把手机给我让我帮他看着,你做吧。”董仕开始嗑瓜子。
秦淮点点头,把手机放在支架上,开始干活。
现在秦淮煮牛肉汤已经非常娴熟了,处理牛肉、切块、清水浸泡去血水,看动作简直就是一个专业的牛肉汤店的师傅。
“秦淮,你有没有发现其实你红案天赋也挺好的。”董仕磕着瓜子,“也就比我差一点,你看你才煮了多久的汤啊,每天也就切点牛肉,切点猪肉,你这刀功大有进步呀。”
很显然,董仕学到了他师父的夸人教育法。
“哦,进步多大?”秦淮问。
“嗯……我7岁学厨,你现在的刀工大概有我8岁不到时的水平吧。”
秦淮:……
学到了夸人教育法,但学的不多。
“我不是