“这东西真的能吃吗?”
姚俊端着塑料盆,看着里面黏糊糊的食物,只感觉胃里一阵翻涌,毫无食欲。
毕方抄起勺子尝了一口,味道寡淡,而且因为沸点问题,即便煮了很久,面的口感依旧有些硬硬的,配合稀烂的蔬菜,有种泡面没煮开,又夹杂着棉花糖吃下去的口感,的确很难下咽。
【怎么看着像猪食(狗头)】
【啊这,不能吃点好的吗?】
【吃烤藏雪**!】
【说鸡不说吧,文明你我他】
罗布也端着饭盆在一旁坐下,经历了一天辛苦的他可没那么多讲究,端起饭盆唏哩呼噜喝下大半,完事后说道:“这里每过两天就会有夏尔巴人送上来新鲜的面包和蔬菜,都是我们公司派送的,健康营养有保证,而且都是免费的,不过也会有人售卖一些食物,但相信我,那些东西并不会好上太多,而且更贵。”
这里的物质都是长途运送上来的,因此无论是吃个煎饼还是鸡蛋,物价奇高,甚至十倍都不奇怪,而且即便这样依旧稀缺,能吃一碗白粥都有满满的幸福感。
姚俊叹了口气,知道自己不能奢求太多,也端起来一饮而尽,完事了还砸吧着嘴,看向一旁的夏尔巴人:“你放盐了吗?我怎么感觉味道这么淡呢?”
夏尔巴人蒙了,伸出小手指在盘子里蘸了蘸,随后肯定的点点头。
“诶奇了怪了,怎么一点咸味都没有。”姚俊挠了挠头。
“因为高空会让你的味觉变得迟钝。”毕方喝下一碗黏糊糊的食物,同样味道寡淡,像是没有油水一般,很不得劲,但为了补充能量,这些东西还是要完整吃下,“人处于低压状态,血液供应会发生改变,大脑神经的敏感度也会随之变化。一旦感知味道的大脑神经敏感度变化,对味道的感受就会和正常环境下不一样。大概会淡上百分之三十,夏尔巴人经常生活在这里,已经习惯了,我们刚上来,自然不习惯。”
“除此以外,还有嗅觉原因,但在我们对于味道的认知中,气味所占的比重高达80%。而嗅觉细胞只有在湿润环境下才能更好工作,现在我们又围在烤炉边,虽然暖和,但干燥是不可避免的,两者相加,自然味道更淡了。”
目前科学界普遍认同的只有酸、甜、苦、咸、鲜,外加15年丑国珀杜大学科学家确认出第六种味觉肥,这几种味觉分子会被舌头捕捉,然后把信息传递给大脑,并“告诉”舌头,吃进去的东西究竟是什么味道的。同时嗅觉也是捕捉的