鲁省周南市古称‘济州’,五行有水,不但出好水、也出好酒;有了这两样东西打基础,便造就了无数‘俱往矣数天下吃货,还看今朝’的风~流人物。
说这里是老饕的子~宫、美食家的摇篮,那真是再贴切也不过了。
白马过洞~洞、时光如换妹,历经动荡变幻的周南市如今改变了许多,连突突泉眼下都像个年过花甲的鳏夫,再咋样咬牙使劲儿,也挤不出多少水份来;可这吃货辈出的调调儿,还是没咋变。
至少有顾知味顾老头儿为首的这帮老饕在,就足够镇压周南食界的风水灵脉,保得鲁菜地位不失!
日光透过篱笆墙,照耀在四合院的青石地面上,把顾知味的影子拉得老长。
这老头儿穿了件带褡裢扣的老式青皮棉袄,脚上更是早早地就套上了冬窝子,打扮的像只随时准备猫冬的老狗熊;此刻正端坐在葡萄架下的八角石桌上,看着面前的一碟八宝粥、一碟周南市‘六了居’分店的八宝酱菜,手里握着个已经磕开了口儿的咸鸭蛋,看样子是要吃早点。
“小良子,东西都对麽?”
坐在他对面的,是一个身穿名牌西装,头发梳得倍儿亮,鼻梁子上架着副金丝蛤蟆镜的颇有些领导威严的中年人;听了老头儿的问话,中年人连忙陪笑道:“放心吧爸,这些都是我亲自去买的,可没让秘书帮忙;就是怕他找不准地方,别再不合您的口味。”
“嗯......现在的东西,可也难说啊......就说这六了居的八宝酱菜吧,你在京都吃是一个味道,到了周南的分店......嘿嘿,能有个六成就不错了。别看你是堂堂的周南副市长,整天大鱼大肉的,其实就是胡吃海塞,你能懂个啥?整天就是糟蹋自己的舌头啊......”
顾知味叹了口气,轻轻呷了口八宝饭,微微皱了下眉,又夹了一筷子八宝酱菜送到嘴里,才刚嚼了一口,就‘呸’地一声吐了出来,大怒道:“什么垃圾玩意儿,这也是人吃得麽!味道不对,根本不对!”
“爸,这是咱周南最地道的酱菜了,您这是......”
顾良有连连摇头。他能做到周南这个省会城市的副市长,那也是省级高~官了,可以说在周南市就没有他摆不平的事情,可老爷子这事儿,却是让他一筹莫展。
自从老爷子应周南日报之约,跑到云水山区参加了个啥长桌面宴,回来后就仿佛变了一个人,成天逼着家里的大厨研究啥‘美丽的豆腐’;结果大厨给做出来了吧,他老人家吃一口就扔