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第五十七章:天呐,他竟然想教会我!【求追读、月票、推荐】(1 / 4)

“好,咱们材料现在都准备的差不多了,时间也正好是九点。”

“为了能让你们尽快的吃上热乎饭。”

“现在,全体都有!一起帮我处理食材!”

缓和了一阵心情之后,任颜走到了班级中央开口说道。

“哦~!”学生们轰然答应,将一车一车的食材全部卸到了地上。

“任老师,我们该怎么处理?”有同学拿起了龙虾,有的同学则拿起了青口。

任颜思虑了片刻开口:“女生们,你们负责把里面的这些蔬菜全部切碎。”

“大蒜、老姜、洋葱、西芹、或萝卜这里的东西全部切成丁,西红柿去掉表皮也切成丁。”

“菜刀就在那堆炊具里,用小的点,小心别伤到手了。”

“男生们,你们来处理海鲜,给虾开背、青口牡蛎和百里香一起蒸起来,龙虾去除体液之后切成适合一口一个的大小。”

“另外,再把尤鱼给我清理干净。”

“明白了吗?!”

任颜快速给学生们分配着工作,学生们纷纷拿起各自需要处理的材料,洋溢出了由衷的兴趣神色,异口同声道:

“明白了!”

很快,九班便陷入了一片热闹之中。

任颜也开始着手处理一些比较困难的工作,各种调味料一一摆出,再经过简单的调味之后摆在了是随手就能够到的地方。

之后,则开始处理米。

西班牙海鲜烩饭的米一般用的是意大利米来制作。

米香浓郁,可以很好的与海鲜自带的鲜味交相辉映,相辅相成,而更为关键的则是它非常易熟。

所有常常都是生米直接下锅,然后用烩饭中所自带的汤汁慢慢浸润蒸熟,简单直接。

但这次,任颜并没有选择意大利米,而且选择了相对口感更佳浓郁的国产米。

虽然比不上意米那样易熟,但在饭香味上,绝对要更胜一筹。

而且最关键的是它便宜!

没有那么多七拐八绕的增殖费用。

五十块钱的米,就足够这六十来号人吃的饱饱的了。

如果选择意米的话,那价格怕不是还得翻上两三倍。

至于那不易直接生米做熟的缺点,对任颜来说自然不算什么问题。

别说自己前世就有着做饭的丰富经验,完全能处理这点小问题,现在更是有着基础厨艺LV2的加持,那更是手到擒来。

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