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第150章 意外得了更多鱼(3 / 4)

黄焦黄的,香气扑鼻。煎好了鸡蛋,吉祥把锅里添上汤,又加了些大料什么的炖起来,这时候吉祥又拿了两棵大白菜,把外面的菜梆子给掰开,只取了中间的菜心,掰开后扔到炖鸡蛋的锅里,盖上锅盖小火焖着,然后就开始折腾原来煮好的土豆。

吉祥把土豆和茄子捞出来,用凉水冲了下土豆。让表皮冷却下来,然后双手拿起一个土豆,一捏一掰,土豆的表皮就被剥了下来,如此反复,一会儿就把半锅土豆子给收拾干净了。吉祥把这些剥好皮的土豆子放到小盆里凉着,用大炒勺把土豆压成了泥,然后把之前收拾好的胡萝卜和芹菜扔到锅里烫熟,取出来以后切成了小粒粒,加在了土豆泥里头。为了让土豆泥更好吃些。吉祥还特意摘了西红柿和黄瓜,切成小丁也放了进去,搅拌均匀以后。一盆鲜美可口的土豆泥就出炉了。

做好了土豆泥,炖鸡蛋也差不多好了,吉祥快手快脚的把之前掰下来的白菜梆子切成大片,大火翻炒一下就成了醋溜白菜,烧了锅开水。把冬瓜放进去煮,又加了些虾皮和香菜,就成了冬瓜汤。

炖鸡蛋、土豆泥、茄子拌土豆、醋溜白菜和冬瓜汤,配上白米饭,家里人从地里回来的时候,迎接他们的就是这样一顿好吃又不贵的美食。吃饱喝足以后美美的歇个晌,下午再去地里干活,日子舒坦极了。

转眼就到了收麦子的时候。吉祥家里人从下大雨过后就一直没闲着,人耽误地一时,地可就耽误人一年,吉祥家虽然现在条件好了,对于种地却仍是一点都不敢马虎。精心的伺候着家里的田地,等到收麦子的时候。望着黄澄澄沉甸甸的麦穗,吉祥一家子才算是把心放下了一半。

为啥只放下了一半?那麦子还没收到自家仓房里头,万一老天不开面,收成时候赶上个糟心的天,这收成肯定会少不少,有着这层担心,吉祥一家子眼看着麦子熟了,赶着忙着的就把麦子给收了。眼见着金黄的麦子被铺在打麦场里头,吉祥家半大的小牛拉着磙子在上面慢悠悠的碾过,吉祥一家子可算是把心放了下来,夏天的收成,到手了。

收完了麦子,还有好些个事情要做,老院子里头的房子,现在还半塌的堆在那里,让人看着就揪心。现在地里的活儿忙的告一段落了,是时候整整老院子了。

“咱们麦子也收完了,能腾出手来整整老院子了,这老院子该咋整?”吃完了饭,吉祥爷爷捋着胡子坐在堂屋里,跟大家一起说起收拾老院子的事情。这老院子是他来这清水河的时候花了好长时间,费了不少心思才一点点建起来的,原本以为等自己

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